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초호
Choho
파주시 법원읍
893.17 ㎡
~ 5 Month
PROJECT
Interior Design
Work

파주 초호정을 따라 8대째 이어온 ‘초호’는 해방 이후 어려운 시절 호수를 파서 일거리를 제공하는 등 사회적 책임과 지휘를 가진 역사성 있는 브랜드다. 그 철학을 이어 초호 프로젝트의 키워드는 ‘이 시대의 좋은 어른’ ‘나눔과 기쁨’ 그리고 늘 곁에 있던 ‘자연’. 여럿이 함께 모여 나누는 텍사스 바베큐는 그 키워드를 담는 동시에 과거의 초호처럼 개방적이고 유연함을 대표하기도 했다. 특히 아름다운 풍경이 주인공 역할을 하면서 미국식 바베큐 분위기와도 적당히 잘 어울리도록 20세기 초 근대 건축풍을 베이스로 잡았다. 묵직한 스모크 그릴은 바깥 풍경을 향해 불과 연기가 서서히 퍼지고, 넓은 광장처럼 보이지만 구역별로 나눠진 테이블은 배치와 바닥 단차, 난간, 천정 구조물로 조닝 디자인을 달리해 자리마다 색다른 풍경을 즐길 수 있도록 설계했다.